Arhiv novic

» Nazaj v arhiv novic

​Nova zgodba in nov teden - spet zgodba vrhunskih kuharjev

Nova zgodba in nov teden - spet zgodba vrhunskih kuharjev. Tokrat smo obiskali družino, ki živi z vrhunsko pripravljeno hrano že več kot 80 let. Miha in Anita Potočnik ste vstopila v svet vrhunske kulinarike v domači gostilni "Pr Čubru". Ena mojih najljubših! Ne rečemo ji zaman - "naša hišna gostilna". Tudi tokrat ob pripravi hrane prijazen klepet z Mihatom in Anito ter hčerko Ano. In pred nami se ob tem razprostre odličen meni - prekajena postrv z avokadom in limonino majonezo, ki ji sledijo zelenjavni rezanci s škampi in nato glavna jed - kovačev file z jurčki na ješprenu z dodatkom tartufov. In pri sladici ne moremo mimo slovenske gibanice - a tokrat v drugačni preobleki. Anita in Miha, hvala, ker sta delila to zgodbo z nami!

Slika